I denna bok får du proffsens bästa tips för en lyckad fest! Här delar författarna med sig av sina bästa råd om inbjudningskorten, maten, dryckerna, dukningen, musiken - antingen det är cocktailparty, middagsbuffé, trerätters med vikta servietter, dessertbuffé eller tårtkalas.

[...]

Våga ta kommandot över grillen och lär dig konsten att servera årets läckraste utomhuskäk. Boken bjuder på skönt rökig barbecue på svenska, färgstarka grillbufféer för hela familjen, smidiga grillmiddagar med de läckraste tillbehören och så förstås ett gäng himmelska grillade des[...]

I Fixa julen! har proffsen samlats för att dela med sig av sina bästa tips för en stämningsfull och avkopplande jul. Var förberedd med glöggen till första advent. Lär dig planera julbordet för alla smaker. Och när julstöket är över och maten sjunkit undan bli inspirerad till en gni[...]

Vardagsmat behöver inte vara tråkig! Smart & gott bjuder på goda, fräscha och nyttiga recept som förgyller din vardag. Du får också tips på smart mat, så kallad super foods, alltså råvaror som är fullproppade med god energi och har hälsoeffekter som din kropp jublar över. När du vet v[...]

Rött vin kan passa alldeles utmärkt till fisk!

Jens Dolk delar generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner.

De ger konkreta tips på vilket vin som passar till vi[...]

The Swedish kitchen - from fika to cosy Friday offers a glimpse into culinary treats and habits of regular Swedes.

After a series of successes at top international chef competitions, foodies all over the world have begun to raise some epicurean eyebrows. Luckily, top Swedish restaurants open [...]

La cuisine suédoise - de la fika au fredagsmys donne un aperçu des goûts et coutumes culinaires des Suédois moyens. Une série de succès aux grands concours culinaires internationaux a commencé à mettre la puce à l'oreille des fines bouches cosmopolites. Par bonheur, de plus en plus de ville[...]

Det är lätt att bli förtjust i de aromatiska smakerna och de vackra meze-rätternas enkelhet. Fyll hemmet med gäster och bordet med småtallrikar! Meze har blivit jättepopulärt i Sverige och antalet libanesiska och syriska restauranger bara ökar. Och, så är det ju den där speciella, otvun[...]

Med inspiration från länderna kring Medelhavet har Liselotte Forslin skrivit ännu en underbar kokbok, den här gången bjuds vi på härligt frestande och mättande sallader. Med rätt råvaror blir salladen en perfekt måltid som passar i alla lägen. En snabb och nyttig lunch, en krispig aptitr[...]

Mikä erottaa arjen juhlasta? Entä illanistujaiset hyvistä bileistä? Salaisuus löytyy pienistä asioista: että serpentiini on puhallettu, perintöastiat nostettu kaapista, kirpputorilöydöt aseteltu ylpeästi tarjolle ja joulusta jääneet kynttilät sytytetty. Taika pätee ruokaankin: samalla[...]